Dewi Afril

yay..yay..weekend kmaren, Bunda masak lagi duuunknk..

Kali ini menunya sup ayam tauco, sandwich goreng panir dan cookies kejuh.. meningkat nih..(duh..duh..si Bunda tersyipu-syipu malu..maluin).

Resepnya sumpeh gampang banget..tapi Bunda mah teteup weh celingukan ke buku resepnya..maklumlah pemula..

Resep sup ayam bumbu tauco adalah

1. Ayam 1kg, potong 20

2. Bawang putih 6 siung (bumbu halus)

3. Tauco maniez (bumbu halus)

4. Daun bawang, lege artis

5. Daun kemangi, lege artis

6. gula 1sdm

7. garam 2 sdt

8. Merica, 1/2 sdt 

Caranyah..

Tumis bumbu halus sampe harum..masukin ayam..aduk2 sampe berubah warna..masukin air, garam, gula dan merica (jumlahnya ga harus kayak di resep siy, negotiable lah menurut selerah..hihihi…) tunggu sampai mendidih dan sedikit asat..trus masukin deh daun bawang dan kemangi..tunggu sebentar..matikan api..voila!Darrel suka banget loooh…

Resep cookies keju adalah..

1. cream cheese 50g

2. Margarin 100g

3. tepung terigu 100g, ayak

4. 1 butir telur, ambil kuningnya ajah

5. crackers asin 50g, hancurkan kasar. Boleh diganti sama kacang2an atau sesuai selera..

6. keju 50g, parut

caranyah..

aduk asal rata cream cheese dan margarine..tambahkan kuning telur..aduk rata..tambahin garam, aduk rata..tambahin crackers + keju parut, aduk rata..tambahin terigu sampai kebentuk adonan..bentuk bulet-bulet pake sendok (or pake tangan boljug kok asal pake sarung tangan plastik yaahh..), taruh di oven yang sudah diolesi mentega, adonannya jangan lupa ditusukin pake garpu dulu biar ga keras yaa..masukin ke oven yang sudah diset 150 derajat selama kurang lebih 40 menit..hmmm..harum kejunya ga nahaaannn…

Naaahh, yang terakhir ini sandwich goreng panir..

hehehe..penampilan luarnya siy, begitu doang ya..tapi isinya yummie looh..ini nih yang paling gampang en cepet..ga perlu resep soalnya..

untuk isi siy sesuai selera..Bunda pilih telur, daging asap, dan mix vegetable..

untuk sausnya..pake cream cheese, mayonaisse, sedikit mustard dan saos tomat..

Udah deh..

Rotinya tanpa pinggiran, digiling tipis duluh..masukin bahan isi dan olesi saus 3x (kenape juga 3x yak..ya, biar kerasa bangedh gitchuuu..)..tutup..gulung di telur..gulung di tepung panir..ulangi gulung2an 2 kali sampai tepung panir menempel sempurnah..truz goreng dey..what a breakfast yah..

untung Bunda ga jadi bikin iced coffe latte..waks..

Think about the calories we have today!!

Minggu depan mesti masak makanan sehat niiiy…